カワハギの仲間で船でイサキ釣りやウタセマダイをしているとたまに釣れてきます。

どちらかというと海の中層でかかってくる場合が多いように感じます。

鍋物や煮つけにするとおいしいです。包丁で皮に切れ目を入れると簡単にはがせます。



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最終更新:2013年08月30日 21:26