ほっかいどうピーストレード

パルシック共催2008年報告会

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hptrade

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ピーストレード&パルシック主催 報告会

「東ティモール・コーヒー生産者との7年」
-フェアトレードと国際協力-

■と き/2008年12月1日(月)19:00~
■場 所/北海道環境サポートセンター(札幌市中央区北4西4 伊藤・加藤ビル4F)
■参加費/500円(マウベシコーヒー付き)
■連絡先/NPO法人 ほっかいどうピーストレード
(TEL/FAX 011-812-4377 )hptrade@ivory.plala.or.jp

■講師/伊藤淳子さん(パルシック東ティモール駐在員)
2002年にインドネシアより独立した東ティモールでは、今も貧困との厳しい闘いが続いています。パルシックは、東ティモールの主要産業であるコーヒーの生産にたずさわる農民を支援しています。私たちがプロジェクトを実施しているアイナロ県マウベシ郡は標高約1500mにあり、豊かな自然に囲まれています。しかし、コーヒー以外に収入源はなく、厳しい生活を強いられています。パルシックはコーヒー生産者たちに組合の運営や加工技術などの指導を行っています。さらに、この生産者組合から適正価格でコーヒー豆を買い取り、フェアトレードコーヒーとして日本で販売するまでを支援しています。パルシック職員としてこのプロジェクトを東ティモールで支える伊藤淳子の帰国にともない、全国3か所で報告会を行います。

■レクチャー:「おいしいコーヒーの淹れ方」
岩田珈琲店 堀田さん

■同時開催:「東ティモールコーヒー生産者写真展」
















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