お饅頭・大福
- できたてめちゃめちゃうまい。酒まん好きは作ってみてください。自分は酒かす5g日本酒大1足して作る。
餅
- そば茶で作ったら、そば茶の香りが香ばしくてウマーでした。ただ砂糖が50グラムはいくらなんでも多かろうと思って、半分の25グラムにして黒蜜を少々かけて食べたけど、もうちょっと砂糖を控えてもいいかなと思った。
- ゆべし大好きなんだけど、かなり本物に近い感じに出来て美味しかった。
- 海外在住なので、和菓子とか和食、いかに現地材料で作るかとかいうレシピが自分にとってはポイント高い。
お団子
- ゆでうどん余ってたからおやつに作ってみたけど簡単で美味しかった
- すごー 余ってる時に作るわ
- 面白い 団子トラウマ払拭のためにも作ってみようかな
粉もの
- カステラレシピって玉子8個使うのが多いけど、これはお手軽に出来るのが良かったです。
- これはかなり屋台の味!ぎゃーこくに住んどるでたいやきは食べれへんでよー。どえりゃーうまかったわ。匂いも食感も風味もまさにたいやき!!!ホットサンドメーカーでつくっとるけどでらウマ。
- 福岡から関西に引越してほぼ10年ぶりに食べ不覚にも涙
- 激安タマゴを2パック買って消費に困って作ったら簡単でウマだった。
その他
- これは市販品をよりサッパリさせた感じ。固さも丁度よくみずみずしい。のど越しがよく美味しかったです。サッパリ過ぎると感じる方は、餡を30グラムほど増やせば良い感じになると思います。
- すぐに出来るし、時間をかけた時と遜色なく美味しい 砂糖200グラムで作るのが好き
- 八つ橋が家で作れるってのはなんか革命だった ただ分量通りに作ると本物より餅っぽくなるから よりそれっぽくしたいなら白玉粉の割合減らした方がいいかも
- ポリポリしておいしかった。うちのレンジでは3mm厚がちょうどよいポリポリ具合になった。
- ほんとにスナック菓子って感じだね。厚さよりも戻したあとの絞り具合とかレンジのクセで仕上がりが変わるかも。5mm厚に切ってからキッチンペーパーで再度絞ったら、レシピ通りの時間だとちょっと焦げた。でもポリポリでうまかった。
- 食べ始めると止まらない。胡麻大袋買って何回も作りました。
最終更新:2024年02月05日 15:22