味噌汁・すまし汁・けんちん汁・豚汁
- 野菜の一品として成立する「おかず」なのがいい ここに豆腐足して完全定番化した ほうれん草の出番が多いこの季節にバリエーションが増えて助かる
- ポン酢だけでは味にパンチが無くて昆布だしの元と味の素足したらいけました
- にんにく入れすぎじゃね?と思ったけど、そこまで濃い味でなくウマでした。冬は鍋に応用効きそう。
- ふんわりしたやさしい味で好き。なめ茸は常備してあるから、汁物がめんどいときによく作る。なめ茸は
コレ
。
- 寒い日はあったまるね。うちは仙台味噌で塩気が強いので、大匙1強でいい感じだった。
中華スープ
- 白菜あるけど煮物やシチューはあきちゃった、という時にいい。ショウガが入ってるから体も温まる。牛乳でも作ってみたけど問題なかったよ。
- ブロッコリーの甘さと帆立の旨みが凝縮されたスープでウマーでした。ご飯入れて雑炊にしても良いと思う。
エスニックなスープ
- 基本はスンドゥブチゲだけど、トロトロ芋が柔らかめのすいとんみたいで美味かった
- 材料的みるとあまり美味しくなさそうに思えたんだけど、美味しい 多分オイル入りツナ缶が重要
- キャベツの代わりに持てあましていたレタスを使った。キムチ鍋にして食べるより美味しかった。大量に作って数日間かけて食べたが、確かに日が経つほど美味しくなったよ。
- 3倍量でメインのおかずとして食べたけど美味しかった。
- あさりはなかったので入れず、唐辛子粉の代わりに豆板醤を入れたけど美味しかった。今度はあさりも入れてみようと思う。
トマトスープ・ミネストローネ・ポタージュ
- トマト缶半分余るの嫌だからトマトジュース300ccでコンソメは2つにして作った。ご飯に合うし美味しい。最初はレシピ通りやったけどそれでも美味しいです。個人的にはトマトジュースの方が好き。
- ハンバーガー買って帰った日にスープも欲しくてこれ作ってみたら簡単でおいしかったー
- 生クリーム無 コンソメ無でも 濃厚で旨かった。シンプルなレシピなだけに ちょっとした手間を惜しまず作ると美味しくなるなと実感。バターを使っても 一人分80calみたい。
- トマト缶詰で作ってみた。作りやすい材料と分量だし、何よりおいしい!
- コクもあり甘すぎなくて美味い。冷製スープにするなら味付けはコンソメだけで十分だった。
- 少し癖がありますが、多量のそら豆があっという間に消費できます
- 白菜とウィンナーと人参で作った かんたんでおいしい
- いろんなキノコをたっぷりミックスして作る方がうまい。ベーコンじゃなく、うちはひき肉で作ってる。
- ほんとに甘くてウマー。家族はかぼちゃだと思って飲んでいた。
- ビシソワーズはけっこうカロリーが気になるから嬉しいレシピ。なかなかうまいし。
- 安易に人気No.1のを選んだけど大正解、簡単で美味かった。
- マカロニ入れて食べました。トマトとミルクが喧嘩せずにマッチしてて美味しかった。
- カットトマトで作ってる。冷やした方が好き。
その他
- ハーブ類が入ってるから、コンソメで作るのとは味が変わって美味しかった。
- レシピ通り水1Lに対して大さじ1でやったけど野菜からも水分出るせいか、しょっぱくならなかったよ。むしろ薄味で、野菜の旨味甘みがよくわかる感じ。
最終更新:2024年02月04日 19:09