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クッキー

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型で抜くクッキー


  • いっぱいたまねぎ入ってるのに、玉ねぎ玉ねぎしてなくておいしい! 塩味でほんのり甘い。

  • 甘い系のチーズクッキー、これ好きだー!味もだけど、「サクサク」と「ザクザク」の中間位の食感が気に入ってる。粉チーズをアーモンドやココナッツパウダーにしても美味しい。

  • 面倒くさいけどホントに美味しい。製菓に慣れてる人じゃないと作るのキツイかもだけど。
  • サブレ生地がやわらかくて天板に移す時にグニャってなりやすいからカットする前に冷凍庫で凍らせておくといいと思うよ。

  • 素朴な味が美味しかった

  • 素朴でウマーだった、また作る つくれぽに「扱い易い生地」とよくあるけど、生地をまとめる際に水分が足らなくて焦った(指先濡らしてまとめた)でも簡単だしバター使わないと洗い物ラクw

  • 簡単な割にサクサクで美味しい。生地が柔らかくて形成し難いのが難点かな。搾り出しで作りました。

  • ほんとにたべっ子で美味しかったよ

  • サラダ油クッキーなんで否定されると思うけど卵黄で乳化させてるからか意外とさっくりして油っぽくなく美味しかった。食感はマーガリンで作ったクッキーに似てる(使用オイル:健康サララ)


  • クッキーがサクサクしててそれだけでも美味しかった。

  • 土産物の鳩サブレの味する。ホットケーキミックスでできてたのかよって思った。


絞り出しクッキー


  • 簡単だし失敗しずらいんじゃないかな?その割にかなり上品な味。絞り出しクッキーいくつか作ったけど今までの中ではこれ一番美味しかった。(もっと美味しいのあるかもしれないけど…)リピしてるけど、うちはもうちょっと焼き色付けた方が家族には好評。うちのオーブンの場合だけど、焼き時間ちょい長めだとよりさっくりする。

  • 絞り出さずにスプーンで落として焼いたけど友達にも売り物みたいでおいしいと好評だった!材料も低コストでいい


丸めるクッキー


  • 無印のネージュが好きなので、作ってみた。簡単に出来る割に本格派の味になって美味しかった。

  • すごく甘いけど、ココナッツの風味とショリショリ感がくせになる味です。

  • このレシピでマーブルチョコ入れずに普通のスノーボールを作ったら美味しかった
  • 中にチョコを入れたバージョンと入れないバージョンを作ったんだけどチョコ入りは子供に人気。

  • 焼き時間含めて5分でクッキーができるとは。味も美味!
  • 一瞬で作れるのになかなかおいしい
  • 自分はそれだめだった。書かれてない部分に何かコツがあるんだろーか。
  • 手放しで美味しい!と言うわけではない。簡単な割にはまぁなかなかいけるんじゃない?程度。
  • 焦げるor生焼けでむらができる うちのレンジがダメなんだって諦めた

  • なにこれウマーーー!!!ザクザク、ボリボリで軽くて適度に固い。これぞ求めていた食感!香りも良い!!しかし!甘党の私でもこれはすごい甘かった。作る前から甘そうだなって思ったけど、コーヒー豆入れるからこれぐらい入れないと苦くなるのかな?と思ってレシピ通り入れてしまった・・・。砂糖80g位にしても良さそう。


  • バナナ増量したのでHMも少し追加、と適当にやったのでクッキーとはちょっと言えないふんわり感になったけど美味しかった。

  • うまー! 仕上げにまぶすのは粉糖よりココアのが好き。


ビスケット


  • ガリガリザクザク健康的で美味しい。ゴールデンシロップ→はちみつ、砂糖→黒砂糖と半々、バター→オリーブオイルと半々、に変えて作ってる。
  • ココナツ追加してさらに(゚∀゚)=3ウマー!

  • バターたっぷりのくっきーじゃなくてビスケットが家で作れるなんて驚きでした。まさにミルクビスケット。


ショートブレッド


  • 当たり前だが市販のものより断然バターの風味がイイ!焼く時間ちょっと長くしてキツネ色になった方が好評でした

  • すぐに食べたい時にいいよ 結構美味しいし

  • これは結構いけた。すげー簡単だけど。マーガリン→バターにしたからかなw


和風クッキー


  • きな粉が好きで好きでしょうがない人におすすめ。自分はきな粉が大好きなのでこれ凄く美味しかった。ああきな粉が固まってるな!って感じ。きな粉ウメェ

  • お正月の残りで作ったけど簡単だし美味いしでmy殿堂入り あんこの香りでほっとする。渋いお茶と頂きたい 万人受けしそうだから作ってみる価値あると思うよ
  • そばボーロっぽい素朴な味で良かったです。
  • おせちでのこった黒豆をあたためてつぶして、あんこの代わりにして作ったら風味がよくて、すごくウマーでした。フードプロセッサーがないのでスプーンでつぶしましたが・・・;黒豆あんはちょっと水分すくないから見て水分をたしたほうがいいかも。
  • お正月になると毎回作るんだけど、優しい甘さが大好きです

  • うちのばーちゃんがすきなんだな。
  • けっこうテキトーにやっちゃったけど美味しかった。2つに分けて片方にはドバッとゴマ混ぜてみたら、それも当たり。


マカロン


  • マシュマロを焼くだけで究極に簡単だけどしゅわしゅわおいしい。かかる手間も時間もお金も少ないから。私は他のお菓子をプレゼントするときにお供にしたりする。
  • これ、温度と時間の調節が難しい。簡単だけど簡単じゃねええええ。

  • 卵白と砂糖を混ぜる時泡だて器で気持ちふわっとさせると軽い焼きあがりになって口当たりがよかった

  • マカロン初めて作ったけど、美味しくできた。家でこんだけできたら上等。抹茶バージョンは女ウケした。


その他


  • 成型しなくていいかららく。焼き時間20~25分ってあるけど、うちのオーブンは14分くらいで十分だった。オーブンによると思うけど焼くとき様子みたほうがいいとオモタ

  • ビスコッティで検索するといろいろあったけど、これが一番楽そうだったので。出来上がったものはガリガリかじれて美味しい!見た目は完全に売り物状態wなお、ドライフルーツ→フルーツグラノーラのパターン、あと紅茶葉+シナモンパウダーで作りました。バリエーションも楽しめそうだ。

  • 大好評でレシピを聞かれた 低コストで簡単なのにおいしいよ

  • とても簡単で旨かった。半量で作ったら、すぐに食べつくしてしまった。

  • 塩コショウはしっかりした方がいいかも、ちょっと薄かった。
  • サンドライトマトをペースト状にしたのとバジル、胡椒多めにしたらサラダ味のプリッツ風になってウマーだった。

  • 香りがいいし、ウマー 手順も簡単だし、すぐできる













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