商品名 | 材料名 | 量 | 単位 | 価格 | 備考 |
---|---|---|---|---|---|
焼きラーメン | キャベツ | 1 | 個 | 100 | |
にんじん | 1 | kg | 100 | ||
豚コマ | 1 | kg | 550 | ||
ラーメンの麺 | 1 | 個 | 70 | ||
塩 | 400 | g | 398 | ||
とんこつスープの素 | 1 | kg | 840 | 25人分 | |
ナシゴレン | 米 | ||||
卵 | 10 | 個 | 142 | ||
トマトピューレ |
3 |
kg | 900 | ||
トマトペースト | 1 | 号 | 1155 | ||
タマネギ | 1 | kg | 130 | ||
にんにく | 1 | kg | 500 | 国産×3 | |
にんにくフレーク |
1 | kg | 500 | ||
おろしにんにく | 1 | kg | 480 | ||
冷凍えび | |||||
醤油 | 1.75 | kg | 270 | ||
塩 | 400 | g | 398 | ||
コショウ | 1 | kg | 1600 | ||
鷹の爪 | 100 | g | 380 | 丸 | |
鷹の爪 | 100 | g | 399 | 乱 | |
鷹の爪 | 100 | g | 220 | わ | |
トマトケチャップ | 1 | kg | 198 | ||
サンバル | 195 | g | 550 | ||
ケチャップマニス | |||||
チヂミ | 小麦粉 | 1 | kg | 150 | |
ニラ | 1 | kg | 500 | ||
ニラ | 500 | g | 188 | ||
ニラ | 5 | 束 | 70 | ||
キムチ | 1 | g | 1350 | ||
キムチ | 500 | kg | 188 | ||
ポン酢 | 1.8 | ℓ | 780 | ||
モヤシ | 2 | kg | 300 | ||
チーズケーキ | クリームチーズ | ||||
クラッカー | |||||
生クリーム | |||||
マシュマロ | 100 | g | 110 | ||
レモン汁 | 500 | mℓ | 308 | ||
無塩バター | 1 | 箱 | 300 | ||
ゼラチン | 1 | kg | 2200 | ||
ゼラチン | 42 | g | 198 | ||
牛乳 | 1 | ℓ | 158 | ||
ヨーグルト | 500 | g | 148 | ||
飲むヨーグルト | 1 | ℓ | 198 | ||
バニラエッセンス | 30 | mℓ | 145 | ||
グラニュー糖 | 1 | kg | 195 | ||
ステーキ | ステーキ肉 | 1 | kg | 2000 | |
ワイン | |||||
にんにく | 1 | kg | 500 | 国産×3 | |
にんにくフレーク | 1 | kg | 500 | ||
おろしにんにく | 1 | kg | 480 | ||
ステーキソース | 3 | kg | 1185 | ||
デミグラスソース | 3 | kg | 1155 | ||
コショウ | 1 | kg | 1600 | ||
バター | 450 | g | 630 | ||
ジャガイモ | |||||
ベーコン | 1 | kg | 787 | ||
ベーコン | 100 | g | 145 | ||
たまねぎ | 1 | kg | 130 | ||
ブラックペッパー | 420 | g | 850 | ||
ブラックペッパー | 1 | kg | 1600 | ||
塩 | 400 | g | 398 | ||
韓国焼 |
牛カルビ |
100 |
g |
200 |
|
豚カルビ |
100 |
g |
120 |
||
切落豚肩 |
1 |
kg |
690 |
||
キムチ |
1 |
kg |
1300 |
||
6 |
kg |
2800 |
|||
もやし |
16 |
kg |
2200 |
過去データ |
|
4 |
kg |
550 |
過去データ |
||
薄力粉 |
10 |
kg |
1300 |
過去データ |
|
鶏焼きそば |
鶏がらの素 | 500 |
g |
1000 |
|
1 |
kg |
1800 |
|||
冷凍鳥もも |
2 |
kg |
800 |
||
鳥むね肉 |
2 |
kg |
500 |
||
片栗粉 |
5 |
kg |
1100 |
||
1 |
kg |
300 |
過去データ |
||
ネギ |
|||||
麺(焼きソバ) |
7.5 |
kg |
2100 |
過去データ |
|
参考 | ポテトフレーク | 1 | kg | 480 | ハッシュドポテトなど |
チーズ | 250 | g | 360 | ||
油 |
2 |
ℓ |
400 |
過去データ |
|
塩 |
1 |
kg |
150 |
過去データ |
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